Révolutionnez votre activité de barbecue : augmentez vos ventes avec OrbitCrispy Pitmaster


Augmentez votre rendement jusqu'à 40%, tout en conservant une qualité optimale.

  • Une fiabilité éprouvée
  • Des résultats de cuisson parfaits
  • Simplicité d'utilisation
  • Polyvalence grâce aux accessoires
  • Efficacité grâce à un espace de cuisson fermé


Témoignages de clients

Le meilleur barbecue qui soit !

Le meilleur barbecue qui soit ! Pour mon food truck, je me suis procuré un deuxième barbecue OrbitCrispy.

FUAT TÜFEKCI
GASTRONOME DE PENZBERG
RESTAURANT https://www.instagram.com/grillhaus_penzberg/

Sans le barbecue, rien ne va plus !

La fiabilité et la facilité d'utilisation des barbecues en font des éléments incontournables de notre cuisine.

NICO STITTRICH
GASTRONOME DE PASSAU
RESTAURANT https://www.hendlhouse.com/

La Mercedes des barbecues

Je travaille depuis des années avec les fours à barbecue et ils sont la Mercedes des barbecues, absolument fiables et de construction robuste.

JOSEF RAUSCHEDER
GASTRONOME D'ALTÖTTING
RESTAURANT https://www.gockerlwirt.de/

Certification ISO 9001


Une qualité sur laquelle vous pouvez compter

OrbitCrispy une marque de meinsteiner GmbH est fière d'avoir obtenu la certification ISO 9001, synonyme des plus hauts standards de qualité. Qu'est-ce que cela signifie pour vous ?

1. une qualité fiable

Nos processus certifiés garantissent des produits constants et durables.

2. amélioration continue

Nous optimisons en permanence nos processus afin de mieux répondre à vos besoins.

3. l'efficacité pour de meilleurs prix

Grâce à des processus optimisés, vous bénéficiez de prix équitables et de délais de livraison rapides.

4. orientation client

Votre satisfaction est au centre de nos préoccupations - nous adaptons nos produits à vos attentes.

5. un partenaire fiable

Avec la certification ISO 9001, nous montrons que vous pouvez compter sur nous.

Pourquoi OrbitCrispy ?

Tout le monde ne peut pas s'appeler un pitmaster !

FIABLE

  • Construction robuste pour des performances durables
  • Réducteur planétaire dissimulé pour un fonctionnement continu
  • Une qualité éprouvée qui a fait ses preuves depuis des décennies dans le secteur de la restauration

DES RÉSULTATS DE GRILLADE PARFAITS

  • Système d'auto-gouttage pour des grillades croustillantes
  • Contrôle précis de la température grâce à des commandes en continu
  • Emetteurs infrarouges pour un aspect attrayant et une cuisson optimale

FACILITÉ DE MANIPULATION ET DE NETTOYAGE

  • Des contrôles faciles à utiliser
  • Bac inférieur amovible et vitres amovibles pour un nettoyage facile
  • Éléments rotatifs protégés pour une sécurité et une hygiène accrues

POLYVALENCE ET ADAPTABILITÉ

  • Différents modèles pour différents besoins et capacités de cuisine
  • Des accessoires spécialement conçus pour étendre les possibilités d'utilisation
  • Des solutions sur mesure pour vos besoins individuels

RENTABILITÉ ET EFFICACITÉ

  • Retour sur investissement rapide grâce à une conception robuste et des temps d'arrêt réduits au minimum
  • Efficacité énergétique grâce à des réglages de puissance optimisés
  • Réduction des coûts à long terme grâce à un fonctionnement avec sa propre alimentation électrique

Caractéristiques particulières

Entraînement planétaire

Le système d'entraînement planétaire par chaîne, silencieux et nécessitant peu d'entretien, assure une performance régulière et efficace. Il constitue le cœur des barbecues Pitmaster et garantit un fonctionnement fiable pendant de nombreuses années.

Radiateurs infrarouges

Les éléments chauffants cuisent parfaitement la viande. De plus, un radiateur infrarouge spécial fait ressortir le brunissement parfait et donne aux aliments une finition de première classe. Cette conception confère non seulement un aspect appétissant aux aliments, mais assure également une cuisson optimale, tandis que l'éclairage met parfaitement en valeur les aliments.

Réglage continu de la chaleur

Le réglage en continu de la température de l'OrbitCrispy Pitmaster jusqu'à 350°C permet une réaction Maillard parfaite. Ces températures élevées permettent d'obtenir un brunissement incomparable et une expérience gustative intense.

Auto-gouttage

Grâce à la conception innovante du barbecue, où les brochettes sont intelligemment superposées, le jus des aliments du dessus s'égoutte sur ceux du dessous. Cela empêche le dessèchement et permet aux aliments de rester croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Cette méthode intensifie les arômes et offre une expérience culinaire exceptionnelle.

Nettoyage facile

Grâce au bac à graisse amovible et aux vitres amovibles, le nettoyage des barbecues Pitmaster est extrêmement simple. Tous les composants sont facilement accessibles et peuvent être nettoyés rapidement, ce qui améliore l'hygiène dans la cuisine.

Fonctionne en continu 24h/24 et 7j/7

Les barbecues Pitmaster sont conçus pour durer. Des matériaux de haute qualité et une fabrication solide en font des compagnons fiables dans les cuisines professionnelles. Même dans des conditions exigeantes, ils convainquent par leur stabilité et leur résistance.

Modèles 

Leasing 

à partir de €.

190,-

48 mois

Pitmaster 3024

M

Capacité

24 kg (12-15 h.)

Convient pour

Boucherie / Snack / Foodtruck

Dimensions Largeur x profondeur x hauteur

985 x 477 x 570 mm

Longueur de la broche

700 mm

Poids

80 kg

Puissance connectée

5,0 kW

Couverture

3 x 16A (400V 3N AC)

Accessoires

Broches, paniers, cages

Leasing 

à partir de €.

357,-

48 mois

Pitmaster 5024

L

Capacité

40kg (15-20 H.)

Convient pour

Snack-bar / Restaurant / Filiale

Dimensions Largeur x profondeur x hauteur

985 x 627 x 730 mm

Longueur de la broche

700 mm

Poids

120 kg

Puissance connectée

9,5 kW

Couverture

3 x 16A (400V 3N AC)

Accessoires

Broches, paniers, cages

Leasing 

à partir de €.

486,-

48 mois

Pitmaster 8024

XL

Capacité

64kg (24-32 H.)

Convient pour

Restaurant / Filiale / Cantine

Dimensions Largeur x profondeur x hauteur

985 x 477 x 570 mm

Longueur de la broche

700 mm

Poids

160 kg

Puissance connectée

12,0 kW

Couverture

3 x 20A (400V 3N AC)

Accessoires

Broches, paniers, cages

Leasing 

à partir de €.

556,-

48 mois

Pitmaster 8024

XXL

Capacité

77kg (32-40 H.)

Convient pour

Restaurant / Filiale / Cantine

Dimensions Largeur x profondeur x hauteur

1050 x 775 x 950 mm

Longueur de la broche

765 mm

Poids

180 kg

Puissance connectée

12,0 kW

Couverture

3 x 20A (400V 3N AC)

Accessoires

Brochettes uniquement - Chicken

* hors TVA incluse.

Prix valables à partir du 01.08.2024. Tous les prix sont en EUR net, TVA légale en sus. Cette liste de prix remplace toutes les éditions précédentes. Sous réserve de modifications. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à hello@orbitcrispy.com  

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Délais de livraison disponibles

Une disponibilité fiable grâce à une production régionale.

Chaîne d'approvisionnement courte & sûre et service rapide sur place :

Développement et fabrication en Allemagne - pour une sécurité d'approvisionnement maximale

Indépendance vis-à-vis des chaînes d'approvisionnement mondiales grâce à des fournisseurs régionaux

Pas d'attente de plusieurs semaines pour les pièces de rechange d'outre-mer

Service et réparation rapides : livraison rapide des pièces de rechange garantie - grâce à la fabrication en Allemagne

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À propos de nous

L'histoire d'OrbitCrispy - Qualité et fiabilité dans un monde qui évolue rapidement

À une époque où tout va très vite et où la mentalité est au jetable, la marque OrbitCrispy de meinsteiner GmbH est un signe fort de qualité, de durabilité et de fiabilité. En opposition à la production bon marché, meinsteiner est synonyme de produits durables et fiables qui établissent de nouvelles normes dans le secteur de la restauration.

Avec les barbecues Pitmaster, basés sur la légendaire série ELG, OrbitCrispy propose des appareils qui sont faits pour durer. Grâce à une construction robuste et à un service de première classe, ces barbecues restent des partenaires fiables dans les cuisines professionnelles, même après des décennies.

Dans un monde plein d'incertitudes et de conflits mondiaux, les fabricants régionaux comme meinsteiner prennent de plus en plus d'importance. Des trajets courts, un contact personnel et un service rapide sont les clés d'un partenariat réussi. Avec OrbitCrispy, les restaurateurs ont un allié de poids directement sur place, qui intervient également dans les plus brefs délais en cas de réparation.

Pour meinsteiner, la qualité et la fiabilité ne sont pas de vaines promesses, mais des valeurs vécues. Avec les barbecues OrbitCrispy, les restaurateurs n'investissent pas seulement dans un produit, mais dans un avenir durable pour leur cuisine.